陳柏璇、李樵、王英榮、黃美瑩、潘崇良(2012) 石蓴熱萃多醣水解液以乳酸菌發酵產製乳酸之初期探討

作者: 潘崇良
發表年度: 2012
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 陳柏璇、李樵、王英榮、黃美瑩、潘崇良(2012) 石蓴熱萃多醣水解液以乳酸菌發酵產製乳酸之初期探討