游欣儀、陳柏璇、梁文星、朱美嘉、潘崇良(2012) 探討麒麟菜多醣水解液乳酸發酵產物之抗氧化特性
作者:
潘崇良
發表年度:
2012
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
游欣儀、陳柏璇、梁文星、朱美嘉、潘崇良(2012) 探討麒麟菜多醣水解液乳酸發酵產物之抗氧化特性