馮一郎、黃美塋、李樵、魏銘毅、潘崇良(2012) 轉殖株 Lactococus lactis NZ3900-carIIIF1所產-Carrageenase 水解紅藻膠所得寡醣產物之組成分析

作者: 潘崇良
發表年度: 2012
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 馮一郎、黃美塋、李樵、魏銘毅、潘崇良(2012) 轉殖株 Lactococus lactis NZ3900-carIIIF1所產-Carrageenase 水解紅藻膠所得寡醣產物之組成分析