朱家宏、梁文星、黃立曄、潘崇良(2011) Aeromonas salmonicida MAEF 108 之Carrageenase I以載體pNZ-8149 選殖至Lactococcus lactis NZ3900 之酵素活性探討

作者: 潘崇良
發表年度: 2011
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 朱家宏、梁文星、黃立曄、潘崇良(2011) Aeromonas salmonicida MAEF 108 之Carrageenase I以載體pNZ-8149 選殖至Lactococcus lactis NZ3900 之酵素活性探討