吳冠政,蔡國珍。2001。利用回饋進料方式以纖維酵素水解幾丁聚醣生產免疫活性物質。第三十一屆中華民國食品科學技術學會年會。p. 113 。嘉義,中華民國。
作者:
蔡國珍
發表年度:
2001
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
吳冠政,蔡國珍。2001。利用回饋進料方式以纖維酵素水解幾丁聚醣生產免疫活性物質。第三十一屆中華民國食品科學技術學會年會。p. 113 。嘉義,中華民國。