友善列印 - 江善宗 1988. 披冰膜凍結法之介紹，中國水產，第四二一期，p.3-9。

國立臺灣海洋大學食品科學系

江善宗 1988. 披冰膜凍結法之介紹，中國水產，第四二一期，p.3-9。

作者: 江善宗

發表年度: 1988

著作類別: 專書與其他

著作名稱: 江善宗 1988. 披冰膜凍結法之介紹，中國水產，第四二一期，p.3-9。