呂怡瑩、蔡敏郎，2019，製備含結晶碳水化合物的幾丁聚醣/麥芽糊精/氯化鈉複合微粒，2019年幾丁質幾丁聚醣暨生物材料研討會，May 24, 2019，義守大學，高雄，臺灣，pp 85-87。