董潔陵、蔡敏郎，2018，不同預處理之幾丁質特性及製備幾丁質去乙醯酶，2018海峽兩岸幾丁質幾丁聚醣研討會暨第34屆纖纖紡織科技研討會，June 30, 2018，逢甲大學，臺中市，臺灣，p 30。