林慧傑、陳柏璇、張裕萍、汪復進、潘崇良,2008c,海洋細菌分離株所產粗酵素液對 alginate 水解能力之探討,台灣食品科學技術學會年會,2008 年11 月21 日,屏東,PB-057。
作者:
潘崇良
發表年度:
2008
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
林慧傑、陳柏璇、張裕萍、汪復進、潘崇良,2008c,海洋細菌分離株所產粗酵素液對 alginate 水解能力之探討,台灣食品科學技術學會年會,2008 年11 月21 日,屏東,PB-057。