吳宜娟、江文章、姚賢宗、江孟燦,2003,糙薏仁及其加工產品對大白鼠血膽固醇濃度及肝臟脂質過氧化作用之探討,台灣農化與食品科學,41: 254-262。

作者: 江孟燦
發表年度: 2003
著作類別: 期刊論文
著作名稱: 吳宜娟、江文章、姚賢宗、江孟燦,2003,糙薏仁及其加工產品對大白鼠血膽固醇濃度及肝臟脂質過氧化作用之探討,台灣農化與食品科學,41: 254-262。