友善列印 - 余雅雯、李欣翰、王世勳、汪復進、潘崇良，2007，蜆與牡蠣煮汁乳酸發酵製品抗致突變活性探討，臺灣保健食品學會年會，p. 60，(PA-032)，2007 年3 月2 日，臺北。

余雅雯、李欣翰、王世勳、汪復進、潘崇良，2007，蜆與牡蠣煮汁乳酸發酵製品抗致突變活性探討，臺灣保健食品學會年會，p. 60，(PA-032)，2007 年3 月2 日，臺北。

作者: 潘崇良

發表年度: 2007

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 余雅雯、李欣翰、王世勳、汪復進、潘崇良，2007，蜆與牡蠣煮汁乳酸發酵製品抗致突變活性探討，臺灣保健食品學會年會，p. 60，(PA-032)，2007 年3 月2 日，臺北。