康新楷、潘崇良，2007，雙叉桿菌 (Bifidobacteria) 利用海菜與龍鬚菜寡多醣水解液做為 Prebiotics之探討，臺灣保健食品學會年會，p. 63，(PA-038)，2007 年3 月2 日，臺北。