馮家輝、鍾佳華、李欣翰、卡伯特 (B. Kazlowski)、潘崇良,2007,酸和Agarases組合降解龍鬚菜多醣液所得寡醣之組成分析,台灣食品科學技術學會年會,2007年12 月07 日,彰化,B-57。
作者:
潘崇良
發表年度:
2007
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
馮家輝、鍾佳華、李欣翰、卡伯特 (B. Kazlowski)、潘崇良,2007,酸和Agarases組合降解龍鬚菜多醣液所得寡醣之組成分析,台灣食品科學技術學會年會,2007年12 月07 日,彰化,B-57。