馮家輝、陳柏璇、李欣翰、卡伯特 (B. Kazlowski)、潘崇良,2007,龍鬚菜多醣液經酵素水解所得寡醣類之組成分析. 台灣食品科學技術學會年會,2007年12 月07 日,彰化,B-59。
作者:
潘崇良
發表年度:
2007
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
馮家輝、陳柏璇、李欣翰、卡伯特 (B. Kazlowski)、潘崇良,2007,龍鬚菜多醣液經酵素水解所得寡醣類之組成分析. 台灣食品科學技術學會年會,2007年12 月07 日,彰化,B-59。