王世勳、李欣翰、劉綉婷、康新楷、潘崇良,2006,紫菜寡多醣洋菜酶水解物做為乳酸發酵碳源的探討及應用,乳酸菌腸道保健機制研討會暨台灣乳酸菌協會
作者:
潘崇良
發表年度:
2006
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
王世勳、李欣翰、劉綉婷、康新楷、潘崇良,2006,紫菜寡多醣洋菜酶水解物做為乳酸發酵碳源的探討及應用,乳酸菌腸道保健機制研討會暨台灣乳酸菌協會2006年會,2006 年11 月3 日,台北,P25。