王世勳、康新楷、柯源悌、潘崇良,2006,海洋細菌 agarase 水解紫菜多醣所產紫菜寡醣之組成分析與應用探討,台灣食品科學技術學會年會,2006年11 月24 日,基隆,B-9。
作者:
潘崇良
發表年度:
2006
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
王世勳、康新楷、柯源悌、潘崇良,2006,海洋細菌 agarase 水解紫菜多醣所產紫菜寡醣之組成分析與應用探討,台灣食品科學技術學會年會,2006年11 月24 日,基隆,B-9。