王世勳、康新楷、柯源悌、潘崇良,2006,海洋細菌 agarase 水解紫菜多醣所產紫菜寡醣之組成分析與應用探討,台灣食品科學技術學會年會,2006年11 月24 日,基隆,B-9。

作者: 潘崇良
發表年度: 2006
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 王世勳、康新楷、柯源悌、潘崇良,2006,海洋細菌 agarase 水解紫菜多醣所產紫菜寡醣之組成分析與應用探討,台灣食品科學技術學會年會,2006年11 月24 日,基隆,B-9。