友善列印 - 施姍汶、康新楷、汪復進、潘崇良，2006，海帶多醣經酵素水解所得水解液之組成，台灣食品科學技術學會年會，2006年11 月24 日，基隆，B-10。

國立臺灣海洋大學食品科學系

施姍汶、康新楷、汪復進、潘崇良，2006，海帶多醣經酵素水解所得水解液之組成，台灣食品科學技術學會年會，2006年11 月24 日，基隆，B-10。

作者: 潘崇良

發表年度: 2006

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 施姍汶、康新楷、汪復進、潘崇良，2006，海帶多醣經酵素水解所得水解液之組成，台灣食品科學技術學會年會，2006年11 月24 日，基隆，B-10。