劉綉婷、陳姿元、陳明芬、吳紹祺、汪復進、潘崇良,2005,Streptococcus faecalis BCRC13076 發酵海藻多醣洋菜酶水解液

作者: 潘崇良
發表年度: 2005
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 劉綉婷、陳姿元、陳明芬、吳紹祺、汪復進、潘崇良,2005,Streptococcus faecalis BCRC13076 發酵海藻多醣洋菜酶水解液之乳酸發酵產物抗致突變性評估,中國農業化學會年會,2005年6 月21 日,臺北。