洪英豪、吳淳亮、吳紹祺、邱思魁、潘崇良,2005,蜈蚣藻寡醣經 Lb. rhamnosus BCRC14068 與 Ent. faecalis BCRC13076 乳酸發酵過程中之菌數與酸鹼度變化,中國農業化學會年會,2005年6 月21 日,臺北。

作者: 潘崇良
發表年度: 2005
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 洪英豪、吳淳亮、吳紹祺、邱思魁、潘崇良,2005,蜈蚣藻寡醣經 Lb. rhamnosus BCRC14068 與 Ent. faecalis BCRC13076 乳酸發酵過程中之菌數與酸鹼度變化,中國農業化學會年會,2005年6 月21 日,臺北。