友善列印 - 吳紹祺、陳姿元、劉綉婷、汪復進、潘崇良，2004，Enterococcus faecalis BCRC13076 及 Lactobacillus rhamnosus BCRC14068 乳酸發酵海藻多醣洋菜酶水解液之抗氧化性質評估

吳紹祺、陳姿元、劉綉婷、汪復進、潘崇良，2004，Enterococcus faecalis BCRC13076 及 Lactobacillus rhamnosus BCRC14068 乳酸發酵海藻多醣洋菜酶水解液之抗氧化性質評估

作者: 潘崇良

發表年度: 2004

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 吳紹祺、陳姿元、劉綉婷、汪復進、潘崇良，2004，Enterococcus faecalis BCRC13076 及 Lactobacillus rhamnosus BCRC14068 乳酸發酵海藻多醣洋菜酶水解液之抗氧化性質評估，台灣水產學會年會，2004年12 月25-26 日，台北。