溫晴美、蔡震壽、汪復進、潘崇良,1999,Klebsiella oxytoca CF154 之表面疏水性對其附著表現與胞外黏性物質 (EAS) 產量之影響,中華民國食品科學技術學會年會,臺中。
作者:
潘崇良
發表年度:
1999
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
溫晴美、蔡震壽、汪復進、潘崇良,1999,Klebsiella oxytoca CF154 之表面疏水性對其附著表現與胞外黏性物質 (EAS) 產量之影響,中華民國食品科學技術學會年會,臺中。