王嘉萍、蔡震壽、潘崇良、汪復進、吳清熊,1995,Klebsiella oxytoca 細胞外黏質物的乳化特性,臺灣水產學會年會,1995年12月15-16日,基隆。
作者:
潘崇良
發表年度:
1995
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
王嘉萍、蔡震壽、潘崇良、汪復進、吳清熊,1995,Klebsiella oxytoca 細胞外黏質物的乳化特性,臺灣水產學會年會,1995年12月15-16日,基隆。