潘崇良,2006,"海藻寡醣的乳酸菌發酵及產品開發",台灣乳酸菌協會主辦與出版,行政院衛生署、國立臺灣大學微生物與生化學研究所
作者:
潘崇良
發表年度:
2006
著作類別:
專書與其他
著作名稱:
潘崇良,2006,"海藻寡醣的乳酸菌發酵及產品開發",台灣乳酸菌協會主辦與出版,行政院衛生署、國立臺灣大學微生物與生化學研究所協辦之「乳酸菌腸道保健機制研討會暨台灣乳酸菌協會2006年會」,pp. 13-14,2006 年11 月3 日,台北。