友善列印 - 潘崇良，2003，食品微生物檢測之意義與原理，行政院農委會水產試驗所主辦、行政院農委會漁業署與台灣漁業經濟發展協會等協辦

潘崇良，2003，食品微生物檢測之意義與原理，行政院農委會水產試驗所主辦、行政院農委會漁業署與台灣漁業經濟發展協會等協辦

作者: 潘崇良

發表年度: 2003

著作類別: 其他

著作名稱: 潘崇良，2003，食品微生物檢測之意義與原理，行政院農委會水產試驗所主辦、行政院農委會漁業署與台灣漁業經濟發展協會等協辦之「水產品檢驗人員訓練班」教材，pp. 1-13，2003年8 月13 日，基隆。