黃令慧、張正昇、張克亮,2006,奈米粒固定硫酸鋅及超氧歧化𡓨之抗氧化能力探討,台灣食品科學技術學會第卅六次會員大會、學術研究成果發表
作者:
張克亮
發表年度:
2006
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
黃令慧、張正昇、張克亮,2006,奈米粒固定硫酸鋅及超氧歧化𡓨之抗氧化能力探討,台灣食品科學技術學會第卅六次會員大會、學術研究成果發表、食品產業跨領域交流研討會,p. 407 (E-28)2006年11月24日。