友善列印 - 蔡敏郎、張正昇、張克亮、林義盛、陳榮輝，2002，幾丁聚醣蘋果酸溶液液晶特性研究，2002年幾丁質幾丁聚醣生物科技研討會壁報論文

蔡敏郎、張正昇、張克亮、林義盛、陳榮輝，2002，幾丁聚醣蘋果酸溶液液晶特性研究，2002年幾丁質幾丁聚醣生物科技研討會壁報論文

作者: 張克亮

發表年度: 2002

著作類別: 專書與其他

著作名稱: 蔡敏郎、張正昇、張克亮、林義盛、陳榮輝，2002，幾丁聚醣蘋果酸溶液液晶特性研究，2002年幾丁質幾丁聚醣生物科技研討會壁報論文，國立台灣海洋大學食品科學系、中華幾丁質幾丁聚醣學會主辦，基隆。