張正明(2003/12),“國內液蛋工廠之衛生管理現況與HACCP制度之實例規劃”,國際液蛋加工及技術開發研討會,東海大學主辦,民國九十二年十二月10-11日於東海大學省政研究大樓。
作者:
張正明
發表年度:
2003
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
張正明(2003/12),“國內液蛋工廠之衛生管理現況與HACCP制度之實例規劃”,國際液蛋加工及技術開發研討會,東海大學主辦,民國九十二年十二月10-11日於東海大學省政研究大樓。