友善列印 - 張正明（2001/11），水產品HACCP實施現況與問題研討，食品業食品安全管制系統HACCP研討會，教育部、中華醫事學院主辦，民國九十年十一月二日於中華醫事學院。

張正明（2001/11），水產品HACCP實施現況與問題研討，食品業食品安全管制系統HACCP研討會，教育部、中華醫事學院主辦，民國九十年十一月二日於中華醫事學院。

作者: 張正明

發表年度: 2001

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 張正明（2001/11），水產品HACCP實施現況與問題研討，食品業食品安全管制系統HACCP研討會，教育部、中華醫事學院主辦，民國九十年十一月二日於中華醫事學院。