不同形態養殖香魚之魚肉生化特性儲藏鮮度變化及其保鮮技術之探討 90農科-1.2.1-漁-F1(3)

計畫主持: 黃登福
委託單位: 農委會漁業署
執行年度: 90
計畫名稱: 不同形態養殖香魚之魚肉生化特性儲藏鮮度變化及其保鮮技術之探討 90農科-1.2.1-漁-F1(3)