乳酸菌細菌素之食品保鮮應用與多重細菌素生產菌株之研發（Ⅰ）
計畫主持:
潘崇良
委託單位:
農委會
執行年度:
82-83
計畫名稱:
乳酸菌細菌素之食品保鮮應用與多重細菌素生產菌株之研發（Ⅰ）
