友善列印 - 幾丁質類物質在食品、農業、化工及醫藥上之應用－抗菌活性幾丁寡醣的生產及其在食品上的應用NSC90-2313-B-019-048-

國立臺灣海洋大學食品科學系

幾丁質類物質在食品、農業、化工及醫藥上之應用－抗菌活性幾丁寡醣的生產及其在食品上的應用NSC90-2313-B-019-048-

計畫主持: 蔡國珍

委託單位: 國科會

執行年度: 90-91

計畫名稱: 幾丁質類物質在食品、農業、化工及醫藥上之應用－抗菌活性幾丁寡醣的生產及其在食品上的應用NSC90-2313-B-019-048-