水產甲殼類廢棄物開發高經濟價值之幾丁質、幾丁聚醣、幾丁寡醣研究－膳食幾丁聚醣對脂質代謝及糖代謝之影響
學期:
109下
計畫主持:
江孟燦
委託單位:
國科會
執行年度:
86
計畫名稱:
水產甲殼類廢棄物開發高經濟價值之幾丁質、幾丁聚醣、幾丁寡醣研究－膳食幾丁聚醣對脂質代謝及糖代謝之影響
