以煙燻黃魚燻材所製作之液態煙燻液香氣成分鑑定
計畫主持:
宋文杰
委託單位:
海洋大學
執行年度:
101
計畫名稱:
以煙燻黃魚燻材所製作之液態煙燻液香氣成分鑑定
