益生菌發酵羊奶粉製備條件之探討
學生姓名:
張家燕
指導教授:
蔡國珍
畢業年度:
109
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
益生菌發酵羊奶粉製備條件之探討
英文論文名稱:
Investigating the conditions for making probiotic-fermented goat milk powder
