複合菌株發酵豆粕產品對於高脂飼料餵食大鼠之抗肥胖活性評估
學生姓名:
陳俊龍
指導教授:
蔡國珍
畢業年度:
108
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
複合菌株發酵豆粕產品對於高脂飼料餵食大鼠之抗肥胖活性評估
英文論文名稱:
Evaluation of the anti-obesity activity of co-cultured fermented soybean meal products using rats fed with high fat diet
