學生姓名:
賴鏡元
指導教授:
蔡國珍
畢業年度:
106
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
接種不同均質程度菌絲體及台灣紅藜添加量對固態發酵靈芝菌絲體產品酵素活性及活性物質產量的影響
英文論文名稱:
Effect of inoculation of Ganoderma lucidum mycelium with various homogenzaion time and content of Chenopodium formosanum in solid medium on enzyme activity and bioactive substance production of the fermented product
