學生姓名: 李林潔
指導教授: 蔡國珍
畢業年度: 106
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 靈芝穀類固態發酵菌絲體抗氧化與抗發炎活性之探討
英文論文名稱: Evaluation of the antioxidant and anti-inflammatory activities of solid-state fermented Ganoderma lucidum mycelium in cereals