台灣致病性腸炎弧菌之預測生長模型建立與驗證: 以熟蝦為例
學生姓名:
胡家瑜
指導教授:
蕭心怡
畢業年度:
107
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
台灣致病性腸炎弧菌之預測生長模型建立與驗證: 以熟蝦為例
英文論文名稱:
Development and Validtion of a Predictive Model for the Growth of Pathogenic Vibrio parahaemolyticus in Taiwan: Illustrated by Cooked Shrimp