以風險為基礎之食品安全監測規畫：以臺灣連鎖餐飲業者之輸入原料管理為例
學生姓名:
李泰瑩
指導教授:
蕭心怡
畢業年度:
106
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
以風險為基礎之食品安全監測規畫：以臺灣連鎖餐飲業者之輸入原料管理為例
英文論文名稱:
Risk-Based Food Safety Monitoring Planning: Perspectives of Chain Restaurants in Taiwan on Imported Food Materials Management
