學生姓名: 楊寶月
指導教授: 蕭心怡
畢業年度: 101
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 食品製造業之自主管理及其對食品原料品質及安全之影響
英文論文名稱: Self-regulation in the Food Manufacturing Industry and its Impacts on Quality and Safety of Food Materials