微生物發酵咖啡渣生產具降血糖活性的咖啡渣發酵飲品
計畫主持:
蔡國珍
委託單位:
科技部
執行年度:
110-111
計畫名稱:
微生物發酵咖啡渣生產具降血糖活性的咖啡渣發酵飲品