學生姓名:
曾子安
指導教授:
林泓廷
學期:
110上
摘 要:
腸炎弧菌是食物中毒的常見病原體之一,大多數病例與海鮮消費有關,被高濃度或致病性腸炎弧菌感染時可能導致胃腸炎、傷口感染和敗血症。但在養殖系統中濫用抗微生物劑,抗生素抗藥性已經出現在廣泛的傳染性病原體中,具有多種抗生素耐藥性的腸炎弧菌菌株可能造成常用的抗生素不再能有效控制感染。因此,本次報告目的為了解不同地區 (韓國、馬來西亞、越南) 之海鮮食品及養殖水中腸炎弧菌分離株進行監測,並探討其致病因子與對抗生素的抗藥性情形。將菌株進行分離及鑑定,在對鑑定菌株進行致病因子件錠及抗生素藥敏性試驗,結果得知,三個地區之腸炎弧菌盛行率相對偏高,但致病因子的盛行率根據不同樣品及地點有所不同。而抗藥性藥敏性結果來看,韓國地區之分離株對 ampicillin 抗性高,對 ofloxacin、norfloxacin 及 trimethoprim-sulphamethoxazole 敏感性高;馬來西亞地區之分離株對 ampicillin 及 penicillin G 抗性高,對 ampicillin sulbactam、 meropenem,ceftazidime 及 imipenem 敏感性高;越南地區之分離株對 streptomy27 cin、ampicillin 及 sulfisoxazole 抗性高。綜合上述之知得,三個地區之腸炎弧菌盛行率及其致病性,可以針對盛行率高的地點加強樣品的保存政策,以降低感染風險。此外,根據抗生素藥敏性結果,可以在養殖海鮮的過程中以敏感性高的抗生素藥物來取代高抗藥性的藥物來降低抗生素的使用。