學生姓名:
廖崧有
指導教授:
吳彰哲
學期:
110上
摘 要:
流感(Influenza)是一種急性病毒性的呼吸道疾病，流感病毒具有高度變異性，在抗病毒藥物的治療上會隨著時間的推進而讓病毒產生耐藥性使治療效果降低。研究指出益生菌以及其產生的物質可以對流感病毒造成抑制效果也能調節體內免疫反應，因此本篇報告針對益生菌對抗病毒及強化免疫反應進行探討。植物乳桿菌 (Lactobacillus plantarum ， Lp) 以 及 腸 系 膜 明 串 珠 菌 (Leuconostoc mesenteroides，Lm)透過細胞及動物試驗發現，服用益生菌組可有效降低病毒效價並且能夠提升至少 16.67%之存活率；探討屎腸球菌(Enterococcus faecium)所產生之細菌素 Enterocin B (Ent B)在體外對於病毒抑制效果發現，在感染複數(MOI)試驗，發現在不超過最高容許劑量下對於 H3N2 以及 H1N1 病毒有明顯抑制效果，在 2.5μg/mL濃度 1MOI 條件下對於 H3N2 之抑制效果可以到 100%，在動物實驗部分也能夠有效提升小鼠存活率以及減少體重損失。IgA 為人體黏膜免疫對抗病毒及外來細菌之重要抗體，而濾泡輔助 T 細胞透過與生發中心作用能夠有效提升 IgA 的生成量。本篇副乾酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei MCC1849)在經過熱滅活處理之後，給予小鼠服用能夠提升抗原特異性 IgA 的生成以及增加 IL28 12p40, IL-10, IL-21, STAT4和Bcl-6等與濾泡輔助T細胞分化相關基因的表現量，提升小鼠免疫反應。綜上所述，益生菌具有抑制流感病毒增生的能力，同時也能促進濾泡輔助 T 細胞分化，強化後天免疫反應。
專題討論_20211103_廖崧有_摘要.pdf