文蛤殼及蜆殼水溶性萃取物抗氧化活性及煅燒粉末殺菌作用探討
學生姓名:
李致廷
指導教授:
黃登福
畢業年度:
102
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
文蛤殼及蜆殼水溶性萃取物抗氧化活性及煅燒粉末殺菌作用探討
英文論文名稱:
Studies on Antioxidative Activity of Water Extracts and Bactericidal Effects of Calcinated Powders of Hard Clam and Freshwater Clam Shells
