臺灣冷藏宅配溫度監測實證與其對食品安全影響之探討
學生姓名:
江詠薇
指導教授:
張正明
畢業年度:
101
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
臺灣冷藏宅配溫度監測實證與其對食品安全影響之探討
英文論文名稱:
Study on Taiwan Refrigerated Food Home-Delivery Service Temperature Management and its Impact on Food Safety
