學生姓名:
鍾仁健
指導教授:
黃登福
畢業年度:
92
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
蔬果中硝酸鹽及亞硝酸鹽含量之高效液相層析法定量分析、含量調查及每日攝取量評估之探討
英文論文名稱:
A High Performance Liquid Chromatography Method for Determining and Investigating Nitrate and Nitrite Levels in Vegetables and Fruits and Estimation of Daily Intake