學生姓名: 陳俊安
指導教授: 蔡震壽
畢業年度: 96
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 海鱺魚皮中降高血壓胜肽之製備與鑑定
英文論文名稱: Preparation and Identification of Antihypertensive Peptides from Cobia Skin