酵母菌菌體破碎方法及其葡萄糖耐量因子萃取物之安定性探討
學生姓名:
鍾閔伃
指導教授:
蔡國珍
畢業年度:
96
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
酵母菌菌體破碎方法及其葡萄糖耐量因子萃取物之安定性探討
英文論文名稱:
Methods for breaking yeast cells and the stability of the glucose tolerance factor extract from yeast
