石蓴酒的釀造及其抗氧化活性分析
學生姓名:
劉育綾
指導教授:
蔡國珍
畢業年度:
94
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
石蓴酒的釀造及其抗氧化活性分析
英文論文名稱:
Ulva conglobata wine preparation and evaluation of its antioxidative activity