風險評估應用於餐飲場所衛生管理之探討
學生姓名:
許雅真
指導教授:
張正明
畢業年度:
93
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
風險評估應用於餐飲場所衛生管理之探討
英文論文名稱:
Study on the application of risk assessment in sanitary management of food establishment
